高端水市场成为大品牌逐鹿新高地

2017-05-15 06:56:27                 净水器代理 > 水与健康

随着市场的发展,水市场已成为各大品牌竞相逐鹿的新高地,越来越多的制水企业开始创立水品牌,打破了此前水垄断局面。

水市场成为大品牌逐鹿新高地(图片来源于网络)

市场份额增长 天然矿泉水受青睐

水市场份额的增长,有以下四方面原因。

首先是大众的消费升级。愿意花更多的钱,购买更好更健康的水。以前大众选择1-2元的水,现在他们会主动购买价格更高的中水。

其次,大众饮水观念的升级。以前在大众心中,喝水就是为了解渴,但现在已经有越来越多的人认为饮水是为了健康,喝高品质的天然矿泉水更是对健康的保障。消费者对健康的认知相较于从前已经有了大幅提升。

再次,天然矿泉水的品质优势明显,相较于纯净水、矿物质水这些后天“加工”形成的饮用水,天然矿泉水是从地下深处自然涌出的未受污染的水,是在地层深部循环形成的,经过长时间的岩层过滤,地层深部循环形成,微量元素融滤水中,可直接饮用的矿物质元素是“与生俱来”的。

最后,受到国际潮流的影响,在欧美发达国家,十多年前瓶装天然矿泉水的普及率就已达到80%以上,喝优质天然矿泉水更是常态。在一些发达国家,优质矿泉水的价格甚至比牛奶还贵。受到国际潮流的影响,国内消费者对天然矿泉水的接受程度也越来越高,消费层面也越来越普及。

扩展水市场 电商必不可少

国内的水市场的铺设渠道经历过几次大变迁,从只专注餐饮到进军中高档超市,再到全面覆盖机场、火车站。一位业内人士认为,随着消费者收入的大幅提升,目标人群在逐步扩大,产品铺设渠道应逐渐下沉,让水遍及生活各处,融入各类购物场景中。未来,终端零售店将成为销售主导,消费者在任何场景之中,都可随时随地的购买到水,水围绕消费者的生活细节,变得无处不在。

近几年,随着电商大潮的涌起,网络购物因为便利性而受到越来越多消费者的关注和认可,成为他们的首要购物方式。对于那些主动购买水的消费者,他们本身就是品牌的忠实消费人群,他们选择网络购买,是一种削减自身出行成本、时间成本的绝佳方式。为迎合这部分群体的喜好,在电商平台设立店铺,将渠道铺设进网络已成为趋势。并且,在水市场较为成熟的一、二线发达城市,交通拥堵已成为常态,这也是导致消费者依赖网络购物的原因。

中国水产业逢良好机遇

对水市场而言,现在正是机遇。多家实力水企进入水市场,打破了以往国外水为主的垄断局面。同时,“独木难以成林”一家企业难以形成市场气候,国内的水市场刚刚起步,尚处于培育阶段,这需要投入大量的时间和成本去引导和培养大众对于水的消费习惯。

从消费者的角度来说,水消费需求尚未被完全激活,市场还有很大的增长空间。现在是培养消费者,积累口碑的沉淀阶段,随着消费者收入的不断增加,消费意识的逐渐改变,未来市场有很大的成长和发展空间。水要获得消费者认可和青睐,仍离不开过硬的产品品质。

同时,昆仑山品牌负责人介绍,饮用(瓶装)水面向的是具备较高消费能力、追求较高生活品质群体。未来,水的渠道铺设会越来越广泛,触及消费者身边的每个生活场景,势必会提升水购买的便利性。但水的渠道和经营模式通过扁平化、多元化、场景化的组合策略,最终会深入消费者身边,促进水的销售。在譬如论坛会议、大型企业接待等需要适当礼仪的特定环境下使用饮用水,某种程度上是对会议的高度、企业的行业地位和实力水平等的体现。水,不仅是水的天然属性,也是其品牌文化所传递出的社会价值,以及特定人群对其价值的认同。(来源:慧聪网)

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